لغد مشرق و جميل


    عصير الفراولة او التوت

    شاطر
    avatar
    الشروق
    الادارة
    الادارة

    عدد المساهمات : 32
    نقاط : 9628
    تقييم الخبرة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/04/2009
    الموقع : http://montadiat-elshroek5.ahlamontada.net

    عصير الفراولة او التوت

    مُساهمة  الشروق في الأربعاء أبريل 29, 2009 11:53 pm

    بسم الله الرحمن الرحيم
    - - - - - - - - - - - - -
    عصير الفراولة او التوت
    - - - - - - - - - - - - - -
    اعداد : ليلى امين - مجلة بلبل
    - - - - - - - - - - - - - - -



    - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

    المقادير
    - - - - - - - -

    - كيلو واحد فراولة - او توت - 300 جرام سكر - لتر لبن حليب

    - طريقة الاعداد
    - - - - - - - - - -

    - 1 - ضعى الفراولة فى مصفاة نظيفة و اغمريها فى اناء اكبر مملوء
    بالماء - ثم ارفعيها لعدة مرات متتالية - حتى تتاكدى تخلصها من اى رمال - و من تمام تنظيفها بالكامل

    - 2 - اتركيها قليلا فى المصفاة - حتى تصفى جيدا من ماء الغسيل

    - 3 - انزعى العنق الاخضر من الكمية كلها - ثم اضيفى اليها السكر

    - 4 - ضعى الفراولة بالسكر فى الخلاط الكهربائى - ثم اضيفى اللبن الحليب

    - 5 - شغلى الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط

    - 6 - صفى العصير فى اناء زجاجى او من البللور - ثم احفظيه فى
    الثلاجة الكهربائية

    - 7 - عند تقديمه يمكنك اضافة بعض مكعبات من البلح

    - 8 - للمزيد من الحفاوة بالضيوف يمكنك تحميل الوجه بالكريم شانتيه

    - و بالف هناء و بالف شفاء


    _________________


    الغد مشرق و جميل

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 18, 2017 2:53 pm